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課程概要：

課程針對現(xiàn)在百貨公司所碰到的經(jīng)營困惑而設(shè)計，從百貨經(jīng)營現(xiàn)狀到發(fā)展趨勢，從實體店到電商的差異化經(jīng)營，談到百貨及購物中心應(yīng)該具有的競爭力。包含業(yè)績改善、毛利控制等關(guān)鍵話題進行一一講解。

為何選擇：

這是一門適合當(dāng)下發(fā)展的課程，希望從全新的角度來詮釋百貨與購物中心發(fā)展新路徑，說明學(xué)員解惑。

課程大綱

一．中國百貨業(yè)的現(xiàn)狀

總體情況

原因分析

當(dāng)前實體店存在的根本矛盾

二.中國百貨業(yè)的發(fā)展趨勢（三大趨勢——主題化、購物中心化、連鎖化）

為什么要購物中心化

購物中心化與百貨的差異

經(jīng)營目標(biāo)差異

招商的差異

定位的差異

哪些百貨可以購物中心化

購物中心自身也在轉(zhuǎn)型

三.今天在互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大資料技術(shù)推動的全方位零售革命背景下怎么做購物中心化？

怎么做連鎖化？

有沒有必要增加新門店？這些新店應(yīng)當(dāng)和以前的門店有什么不同？

商圈的概念被顛覆；

商品要依照個人或小群體的喜好進行定制；

顧客對產(chǎn)品的了解不再局限于商家發(fā)布的營銷信息，更多來自網(wǎng)上專家的評論社交網(wǎng)站親朋好友的建議。

如果做電商，企業(yè)的資金和人才是否能夠持續(xù)支持，應(yīng)采取什么樣的模式，是平臺、垂直、還是O2O？

如何組建自己的電商團隊：

如何利用云計算、大數(shù)據(jù)等新的技術(shù)。

要不要引進品牌電商實體店

四.購物中心化的百貨競爭力分析

顧客購買價值分析

顧客購買成本分析

百貨店核心競爭力模型介紹

競爭要素分析

五.購物中心化的百貨經(jīng)營主要品類發(fā)展趨勢

購物中心經(jīng)營租戶

百貨經(jīng)營品類與品牌

六.國內(nèi)典型購物中心化的百貨分享

兩個案例

大型百貨公司購物中心化

中小型百貨公司購物中心化

七.購物中心化的百貨店經(jīng)營中遇到的問題解析

開業(yè)前后的經(jīng)營情況分析

業(yè)績低下原因分析

新開店成長階段

業(yè)績改善措施－理論分析

業(yè)績低下可以改善的具體解決工具

八.購物中心定位及百貨的業(yè)態(tài)選擇

購物中心如何定位？城市？區(qū)位？消費者？商家資源？

百貨公司購物中心化與百貨公司多元化經(jīng)營的區(qū)別？

購物中心的核心

購物中心與百貨店的根本區(qū)別

購物中心的營運問題？

百貨、購物中心、電商的關(guān)系

體驗式的核心？購物不是體驗嗎？

購物中心和百貨店，歸根到底是要跟著消費者走。

消費者的特點要研究：全天候、全時間、碎片化

手機終端與APP

九.百貨部分商品組合及選擇策略

百貨部分的商品組合如何跟購物中心部分搭配

哪些商家和品類適合在購物中心生存和發(fā)展

十.毛利控制策略 百貨的毛利策略

購物中心的毛利如何實現(xiàn)？

營業(yè)外收入的實現(xiàn)

十一.成本控制策略

百貨的成本控制

購物中心的主要成本

十二.企劃推廣策略

百貨的企劃推廣和購物中心的企劃有啥區(qū)別？

百貨做商品，購物中心做人氣

十三．自營策略

重點講解百貨的自營策略以及風(fēng)險點

十四.經(jīng)營管理實務(wù)－營運策略之重點

百貨的營運

購物中心的營運

購物中心營運之重點

王老師

講師介紹：

曾任萬達商管區(qū)域公司總經(jīng)理

曾任河源萬隆城商業(yè)中心副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理

曾任河源市堅基購物中心(粵東最大綜合體80萬㎡)——運營中心運營總監(jiān)(副總)

國際工商管理研究生、國際(香港)購物中心規(guī)劃及管理專業(yè)協(xié)會注冊專業(yè)會員;

中國購物中心（中購聯(lián)）ASM職業(yè)經(jīng)理人、國家注冊企業(yè)培訓(xùn)師;

中華管理培訓(xùn)網(wǎng)高級顧問合作講師、<<中國品牌講師大全>>推薦及收錄講師、中華講師網(wǎng)特聘講師、中國培訓(xùn)師大聯(lián)盟注冊講師;

中國(深圳) 第四、五屆消費商品采購大會特邀演講嘉賓、中國卓越管理專家、總裁網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)商學(xué)院特聘專家、中國企業(yè)教育十佳講師等。。。。。。

曾在深圳家樂福超市、深圳民樂福集團（十多家連鎖超市、百貨），深圳志健購物中心、惠州港惠購物中心、廣東堅基、廣東萬隆商業(yè)、萬達購物中心、商業(yè)、新力商業(yè)等國內(nèi)外知名大型連鎖超市百貨及購物中心，任營運經(jīng)理、店長、營運總監(jiān)、副總、總經(jīng)理、總裁助理、企業(yè)高級顧問等職位。

實戰(zhàn)經(jīng)驗:

十年多年來一直專注和從事零售商業(yè)的大型百貨、連鎖超市、購物中心、 商業(yè)地產(chǎn)及城市綜合體的定位規(guī)劃、運營管理、開業(yè)籌備、招商規(guī)劃、營銷策劃、品牌策劃、客服管理、地產(chǎn)開發(fā)等方面的管理工作。

2006年到2007年期間，先后多次到新加坡和香港學(xué)習(xí)購物中心管理和和商業(yè)地產(chǎn)方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并對零售商業(yè)的不同業(yè)態(tài)和模式進行深度研究，成為一流的商業(yè)終端實戰(zhàn)專家。結(jié)合幾大領(lǐng)域?qū)崙?zhàn)經(jīng)驗，吸收世界先進企業(yè)的經(jīng)營管理精華，形成自己獨有的理論體系和實戰(zhàn)體系。 為多家中型零售企業(yè)建立完善自有培訓(xùn)體系，并編寫了規(guī)范、系統(tǒng)、科學(xué)、實用的培訓(xùn)體系手冊。

不斷完善企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師的培訓(xùn)、考核（評估）等制度，建立企業(yè)課程開發(fā)、整體培訓(xùn)計劃實施等的工作。在長期企業(yè)培訓(xùn)工作中為多家企業(yè)培訓(xùn)出一大批優(yōu)秀中、高層管理人員，多次為大、中專院校畢業(yè)生和其他零售企業(yè)高、中層管理人員進行培訓(xùn)、指導(dǎo)和顧問工作。

主講課程：（按系列分）

《(7天）商業(yè)地產(chǎn)規(guī)劃設(shè)計招商運營市場營銷策劃管理》

《百貨商場策略性營運零售管理管理人員營運管理技能訓(xùn)練》

《百貨商場提升商務(wù)談判的技巧增強感染力》

《百貨商場運營管理專題培訓(xùn)課程介紹》

《城市綜合體商業(yè)地產(chǎn)項目管理與營運》

《購物中心發(fā)展與管理培訓(xùn)》

《購物中心現(xiàn)場運營服務(wù)管理技能培訓(xùn)》

《商業(yè)地產(chǎn)營銷策劃招商談判技能管理技能》

《直面商業(yè)購物中心客服管理及投訴困惑》

服務(wù)過的客戶：

深圳市商業(yè)聯(lián)合會、湖南省郴州市技術(shù)學(xué)院、廣西省梧州市商貿(mào)學(xué)校、惠州商校、香港百佳超市、深圳恒波通訊、ITAT、燕匯MALL、中華廣場、惠州港惠MALL、江蘇蘇杭時代、深圳海岸城、深圳金莎（志?。㎝ALL、康師傅深圳區(qū)、廣西南寧商會、茵佳尼服飾（深圳、貴州分公司）、巴蒂鞋業(yè)（惠州分公司）\、惠東美匯城、寧波天一廣場、首都機場、靖業(yè)集團、光明地產(chǎn)等多次邀請授課，并為深圳市萬盈佳百貨、深圳市鴻泰集團及下屬大富豪百貨、惠州麗日集團、惠州帝景購物廣場、惠州天天潤購物廣場、惠東愛尚百貨、惠州港惠MAL、廣東堅基集團等多家公司中高層管理人員進行授課并為他們建立和完善了公司內(nèi)部培訓(xùn)制度。

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