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【課程背景】

自近十多年電子商務(wù)興起以來，中國整體零售行業(yè)發(fā)生了巨大變化。在數(shù)字化變革的驅(qū)動下，零售行業(yè)全面重構(gòu)和升級，各種零售新業(yè)態(tài)飛速發(fā)展，從選品、價格、供應(yīng)鏈策略來賦能渠道及店鋪，而隨著大數(shù)據(jù)、智能化軟件及物聯(lián)網(wǎng)硬件的迅速成熟，應(yīng)對零售新變革挑戰(zhàn)的過程也將給整個產(chǎn)品及供應(yīng)鏈體系的各個環(huán)節(jié)帶來巨大的變革機會，那么選品對零售的整個商業(yè)邏輯到底有多重要？

課程將以零售“場景設(shè)計”為切入點，還原零售商業(yè)環(huán)境中的實際案例，幫助學(xué)員認知零售變革有哪些？零售的商業(yè)本質(zhì)核心點在哪里？零售企業(yè)該如何選品？產(chǎn)品定價模型要怎么做？哪些因素會對價格產(chǎn)生影響？產(chǎn)品生命過程中，該如何定價？產(chǎn)品如何引爆？產(chǎn)品、用戶與場景的關(guān)系如何搭建？企業(yè)如何根據(jù)所學(xué)來解決自身的痛點？使學(xué)員學(xué)之解惑，學(xué)之能用，實現(xiàn)企業(yè)新的經(jīng)營增長突破點。

【課程收益】

了解零售、零售變革，數(shù)字零售知識框架，零售面對的挑戰(zhàn)與痛點

掌握零售的選品策略，選品原則，平臺模式與渠道模式對選品影響

掌握選品分層，產(chǎn)品戰(zhàn)略，產(chǎn)品定位與價值主張，產(chǎn)品的作用力，產(chǎn)品引爆特征

掌握產(chǎn)品爆發(fā)的核心能量，產(chǎn)品定價策略與模式，價格邏輯，效用理論

掌握影響產(chǎn)品價格各項因素，量本利模型，常用定價方法與模式

掌握產(chǎn)品定價應(yīng)用模型，產(chǎn)品生命周期的定價策略

掌握零售數(shù)字變革新生產(chǎn)模式與商業(yè)場景，數(shù)字化供應(yīng)鏈架構(gòu)與行動框架

掌握零售全渠道管理與體驗，智慧門店核心：解耦與賦能

掌握零售數(shù)智創(chuàng)新的關(guān)鍵價值變化，零售商業(yè)生態(tài)的全鏈路數(shù)智化與智能零售

【課程對象】

零售從業(yè)者，零售采購，品類管理，品類運營，物流，配送等管理人員

【課程大綱】

一、零售變革，變在哪里？

1、零售的發(fā)展路徑與變革

2、數(shù)字零售的方法論

三大特征

數(shù)字零售知識框架，前臺、中臺和后臺

3、零售面對的挑戰(zhàn)

跨界打劫

利潤降低

數(shù)字化沖擊

誰是競爭對手

用戶變了

4、零售變革下各環(huán)節(jié)面臨痛點

需求預(yù)測

配送成本升高

庫存管理難度增大

庫存管理成本高

敏捷程度需求提升

5、國內(nèi)數(shù)字零售、智能零售現(xiàn)狀

案例： 各大電商平臺的數(shù)字零售模式

二、零售的選品策略

1、選品，品類先行

2、選品的原則

用戶是誰？

定義產(chǎn)品線

3、通過資源來定位選品品類

市場容量

品類占比

價格

競爭力

成交方向

品類競爭環(huán)境

4、平臺模式對選品影響

商品線寬度

商品線深度

根據(jù)需求選品

5、通過競爭對手選品

商品品質(zhì)的競爭力

搜索的角度來看

6、渠道模式對選品的影響

7、選品分層

核心商品

爆款商品

引流商品

利潤商品

8、產(chǎn)品戰(zhàn)略

產(chǎn)品與市場

產(chǎn)品與用戶

產(chǎn)品與創(chuàng)新

如何重新定義產(chǎn)品

9、產(chǎn)品定位與價值主張

從0至1，為誰服務(wù)

從1至10，用戶覆蓋

從10至100，普惠性

用戶需求與產(chǎn)品思維模型

10、產(chǎn)品作用力

真痛點

強需求

自帶流量屬性

11、產(chǎn)品引爆的特征

占心智

有顏值

好價格

12、產(chǎn)品爆發(fā)的核心能量

場景能量

終端能量

13、選品分析

沒有永遠熱銷商品

中小平臺最好單品類突破

深度分析用戶需求

14、打破單次博弈，賣好未來商品

案例：

三、產(chǎn)品定價策略與模式

1、定價幸福公式

2、價格不等于效用

3、價格邏輯

4、效用理論

5、交易效用

比例偏見

不合算交易偏差

6、需求價格彈性

7、影響價格因素

替代品多寡

消費支出占總所得比例

物品耐用性

必需品或奢侈品

商品定義范圍

時間的長短

8、量本利模型

9、常用定價方法

撇脂定價法 – 先貴后便宜

滲透定價法 – 直接最便宜

階梯定價法 – 越多越便宜

動態(tài)定價法 – 不一定啥時候便宜

10、常用定價模式

按需定價

基于成本定價

基于價值定價

面向競爭定價

11、產(chǎn)品定價管理應(yīng)用模型

12、產(chǎn)品生命周期的定價策略

案例：

四、零售的數(shù)字化供應(yīng)鏈能力

1、數(shù)字化供應(yīng)鏈提升產(chǎn)業(yè)鏈上下游服務(wù)能力

2、數(shù)字供應(yīng)鏈突破效能天花板

極致效率為目標的數(shù)字化趨勢

數(shù)字化供應(yīng)鏈突破效能的典型場景

實踐－智能變革突破效能天花板

3、零售數(shù)字變革新生產(chǎn)模式與商業(yè)場景

基于C2B模式的供應(yīng)鏈

應(yīng)用場景解析

應(yīng)用場景的場景角色

4、數(shù)字化供應(yīng)鏈行動框架

5、數(shù)字化供應(yīng)鏈架構(gòu)

細分：差異化供應(yīng)鏈管理

協(xié)同：實現(xiàn)端到端的可視化

計劃：網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)的高效計劃

采購：從供應(yīng)鏈支持者向業(yè)務(wù)價值創(chuàng)建者轉(zhuǎn)型

物流：進一步數(shù)字化

供應(yīng)鏈控制塔

6、供應(yīng)鏈管理工具變遷：從ERP到供應(yīng)鏈中臺

7、數(shù)字化供應(yīng)鏈中臺

庫存管理應(yīng)用模型

庫存管理算法模型與新品預(yù)測

8、數(shù)據(jù)驅(qū)動優(yōu)化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局

9、數(shù)據(jù)安全管理策略

案例：

五、零售渠道管理的應(yīng)用場景

1、零售變革實現(xiàn)柔性供給，重塑商業(yè)生態(tài)

重構(gòu)運營決策流，實現(xiàn)柔性供給

基于互聯(lián)網(wǎng)范式、技術(shù)賦能的全新商業(yè)生態(tài)

2、零售全渠道管理與體驗

體驗策略

渠道設(shè)計與管理

數(shù)字化渠道管理運營構(gòu)建

渠道運營管理與用戶經(jīng)營

用戶全鏈路，構(gòu)建無縫全渠道

體驗審計，拉動內(nèi)部能力重構(gòu)

3、智慧門店核心：解耦與賦能

4、產(chǎn)品、用戶與場景關(guān)系

5、場景進階：帶動更多場景革新

案例：商品及供應(yīng)鏈能力對20萬+店鋪模式

六、零售商業(yè)生態(tài)的全鏈路數(shù)智化與智能零售

1、零售數(shù)智創(chuàng)新的關(guān)鍵價值變化

鏈接價值被重新定義

人貨場價值被重新定義

技術(shù)價值被重新定義

2、零售全鏈路數(shù)智化加速五部曲

基礎(chǔ)設(shè)施云化

觸點數(shù)字化

業(yè)務(wù)在線化

運營數(shù)據(jù)化

決策智能化

3、以消費者為核心的五大體驗

門店體驗

產(chǎn)品體驗

下單體驗

互動體驗

交付體驗

4、零售消費生態(tài)全鏈路數(shù)智化

品牌數(shù)智化

制造數(shù)智化

商品數(shù)智化

營銷數(shù)智化

渠道數(shù)智化

銷售數(shù)智化

服務(wù)數(shù)智化

物流數(shù)智化

金融數(shù)智化

組織數(shù)智化

技術(shù)數(shù)智化

5、智能零售服務(wù)消費者的三大特征

6、智能零售的雙螺旋

7、智能零售是在數(shù)據(jù)＋算力＋算法定義的零售

8、智能零售 未來已來

韓老師

韓迎娣 老師（北京）

——企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級與智能商業(yè)應(yīng)用實踐專家

曾任樂村淘（中國最大農(nóng)村電商平臺） 執(zhí)行總裁

曾任A股上市公司啟迪桑德（000826） 創(chuàng)新中心負責(zé)人負責(zé)啟迪桑德整體的數(shù)據(jù)化轉(zhuǎn)型與數(shù)據(jù)模型建立

百安居（中國）有限公司 電子商務(wù)顧問

時代光華數(shù)學(xué)學(xué)院 副院長

黑馬創(chuàng)業(yè)學(xué)院 實驗室級專家導(dǎo)師

北清智庫商學(xué)院 首席專家導(dǎo)師

北京大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院EMBA 特邀講師

中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會數(shù)字經(jīng)濟委員會特約專家

【個人簡介】

韓老師是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團成員之一、阿里家家創(chuàng)始人之一，成功輔導(dǎo)中泰龍辦公家具、百安居、365谷網(wǎng)、小馬教練等10多家企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級、互聯(lián)網(wǎng)項目，其中兩家成功獲得融資。工作時間20年以上，15年以上IT高級管理經(jīng)驗。思維活躍，具有很強的創(chuàng)新性，開放性。具備多個大型平臺從商業(yè)構(gòu)思、商業(yè)模式、產(chǎn)品、技術(shù)開發(fā)、運營及市場推廣，最終形成經(jīng)營業(yè)績的成功案例。

韓老師曾帶領(lǐng)多家互聯(lián)網(wǎng)、傳統(tǒng)型企業(yè)成功轉(zhuǎn)型升級，創(chuàng)建了A股上市公司啟迪桑德（000826）的創(chuàng)新中心，創(chuàng)建了全國首例互聯(lián)網(wǎng)＋生活垃圾分類的典型模式，并創(chuàng)建了社區(qū)服務(wù)平臺，共享電池項目，再生溯源業(yè)務(wù)模式等，形成基于環(huán)保的智慧城市綜合服務(wù)平臺，成為啟迪桑德（000826）重大戰(zhàn)略。

帶領(lǐng)知名農(nóng)村電商平臺樂村淘從模式1.0成功轉(zhuǎn)型升級2.0，調(diào)整樂村淘商業(yè)模型，實現(xiàn)了一年內(nèi)從10億平臺交易額升至近百億，創(chuàng)辦了“6月6農(nóng)民節(jié)”活動，奠定了樂村淘成為農(nóng)村電商平臺領(lǐng)先的地位。

創(chuàng)辦了家居電商平臺－阿里家家，首次提出家居O2O模式，被中國家居行業(yè)協(xié)會，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)協(xié)會載入行業(yè)發(fā)展記錄，阿里家家成為互聯(lián)網(wǎng)家居行業(yè)發(fā)展模式里程碑式的奠定者。

2020年，輔導(dǎo)的泰安睿云識電，是給工業(yè)企業(yè)提供智能用電解決方案，基于物聯(lián)網(wǎng)的管理與服務(wù)平臺，12月商業(yè)模式討論，1月初商業(yè)模式確認，3月軟硬件的研發(fā)，5月試運營，服務(wù)多家工業(yè)企業(yè)，達到電力智能管理模式，幫助工業(yè)企業(yè)用電管理方面節(jié)能30%以上，7月15日發(fā)布會，8月10日，訂單突破1000萬，城市服務(wù)中心7個，8月20日，項目融資路演排名第一，獲多家投資機構(gòu)青睞，為2021年5億經(jīng)營目標打下堅實的基礎(chǔ)。這是一個典型的傳統(tǒng)企業(yè)，通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，突破原有發(fā)展模式，成為數(shù)字型創(chuàng)新企業(yè)。

【主講課程】

《企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級實戰(zhàn)》

《數(shù)字化領(lǐng)導(dǎo)力》

《敏捷管理》

《數(shù)字戰(zhàn)略與商業(yè)模式創(chuàng)新》

《數(shù)字思維》

《產(chǎn)品與用戶驅(qū)動的商業(yè)模型創(chuàng)新》

《人工智能與企業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用》

《數(shù)字力量-零售的智能變革》

《破繭成蝶－工業(yè)大數(shù)據(jù)驅(qū)動智能制造》

《金融數(shù)字營銷》

《數(shù)字孿生驅(qū)動智能金融創(chuàng)新》

《物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新應(yīng)用與物聯(lián)經(jīng)濟》

《普惠金融數(shù)字化轉(zhuǎn)型》

《大數(shù)據(jù)分析與銀行運營解析》

《新零售營銷與渠道管理》

《零售數(shù)字變革下的運營體系與策略》

《零售變革的數(shù)字供應(yīng)鏈》

【服務(wù)客戶】

國企類客戶

河北廊坊市政府、南方電網(wǎng)、中石化易捷、銀川重點企業(yè)、、國電電商、上海煙草集團、國電直流公司、福州市政府扶持項目、上饒郵政、安徽郵政、國電新能源、中建設(shè)計院

總裁班客戶

西安交大總裁班、銀川總裁班、清華大學(xué)商學(xué)院、武漢大學(xué)總裁班、boss商學(xué)院、中易商學(xué)院、中山大學(xué)總裁班、山東大學(xué)領(lǐng)袖班、泰安企業(yè)家、北清智庫、香港科技大學(xué)、聯(lián)想超極大講堂

通信類客戶

中國移動 中國聯(lián)通 鐵塔集團 四川通信設(shè)計研究院

服飾類客戶

優(yōu)諾服裝（波司登旗下，柯利亞諾、柯羅芭）、靚美婷女裝多點、丹姿水密碼、御嘉匯、百麗鞋業(yè)、頂新、周大福、聯(lián)想、申通、瑪姿寶

零售業(yè)客戶

多點、丹姿水密碼、御嘉匯、中石化易捷、百麗鞋業(yè)、周大福、聯(lián)想、申通、優(yōu)諾、百安居、瑪姿寶

金融類客戶

平安保險、平安銀行、中國銀行、農(nóng)業(yè)銀行、招商銀行、光大銀行、浦發(fā)銀行、中信銀行

其他類客戶

投資公司、中稅網(wǎng)、東呈酒店管理集團、巴西企業(yè)團、三菱電梯、蘇州孵化器、中原智谷、海茂集團

【客戶評價】

韓老師講課生動、貼合實際，案例豐富，對智能零售分析透徹，大數(shù)據(jù)對傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)進行價值重構(gòu)，有獨到的見解，值得一聽。

——前華為榮耀手機總裁 劉江峰

韓老師的智能零售與大數(shù)據(jù)課程理論和實際案例非常豐富，條理清晰，具備很強的實戰(zhàn)性，讓我們在智能零售方面有了更好的思路！。

——百安居（中國）有限公司總裁 吳篤卿

韓老師的課程深入淺出，有很強的系統(tǒng)性和前瞻性，既有一定的理論高度，又有豐富的實戰(zhàn)案例，實現(xiàn)了理論和實踐的有機結(jié)合，非常實用，有很強的現(xiàn)實指導(dǎo)意義，為零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了清晰的思路和路徑。

——燕京集團副總 劉翔宇

韓老師的授課能更多地從實際角度出發(fā)，運用其多年實戰(zhàn)的積累，理論與實踐相結(jié)合，更生動地讓大家理解什么是智能零售。

——招商蛇口董秘 劉寧

本公司一直從事傳統(tǒng)的零售行業(yè)，尤其是這幾年在電商大環(huán)境的沖擊下需要零售創(chuàng)新，聽了韓老師的智能零售課程深受啟發(fā)，并且對公司的整個模式進行了梳理，目前已經(jīng)取得了很好的效果，整體的銷售額也有了一定的增長。

——河北東安集團董事長 李致華

整個課程并不是單純的理論灌輸，更多的是一些智能零售場景應(yīng)用、實戰(zhàn)經(jīng)驗與案例分析講解，非常實用。

——啟迪桑德副總裁 張新建

授課方式輕松、有趣，課程從實戰(zhàn)角度出發(fā)，結(jié)合了案例與發(fā)展路徑，讓我更加深刻體會到大數(shù)據(jù)重要性，以及企業(yè)運營過程中為業(yè)務(wù)服務(wù)，全面挖掘大數(shù)據(jù)價值，并做到更精準營銷

——中央人民廣播電臺社教節(jié)目中心資深編導(dǎo) 楊澤柱

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